DAS BLÜMCHEN ZU FREIBURG
Hier will man Sie begeistern und Ihre Erwartungen übertreffen. Deshalb geht Genuss bei der Familie von Sascha Halweg auch etwas anders als bei vielen anderen Gasthäusern. Neben aufrichtiger Gastfreundschaft und professionellem Service bietet man hier ein nahezu unschlagbares Angebot. Die Speisen sind höchst kreativ und natürlich hausgemacht, für unnötige Zusatzstoffe und Fertigpulver gibt es keinen Platz. Hier spürt man den Spaß am Kochen für eine „regionale Küche mit Pfiff!“.
Ein Highlight des BLÜMCHEN sind Schwarzwald Tapas, nicht zu verwechseln mit spanischen Tapas. Zwei Tapas haben in etwa die Größe einer Vorspeise, drei Tapas sind so groß wie ein klassischer Hauptgang.
Sollte man bei einem Besuch von Freiburg erlebt und geschmeckt haben!
