Beschreibung
Ihr möchtet richtig gute nordische Küche genießen? Unser Restaurant LammButtRind Gourmet hat sich dieser voll und ganz verschrieben.
Im LammButtRind Gourmet wählt ihr zwischen einem 4 und einem 7-Gang Menü. Euer Menü könnt ihr noch ergänzen mit einer Käse Selektion vom Affineur Kober. Alle Gerichte sind immer sehr jahreszeitlich und regional geprägt. Die Menüs sind fein abgestimmt und lassen euch die ganze Vielfalt nordischer Aromen entdecken. Freut euch auf Fisch, Fleisch, Gemüse und Kräuter aus dem hohen Norden, zubereitet in Handarbeit von der Küchenmannschaft mit Chef Julian Richert sowie den Sous-chefs Jan Hendrik Grunzig und Christian Hecker. Zwei Meere, Deiche, Seen, Wiesen, Felder und Wälder – kaum eine Region bietet eine so große landschaftliche Vielfalt, die sich natürlich in unseren Menüs widerspiegelt. Gerne würden wir euch mitnehmen auf unseren kulinarischen Streifzug durch den Norden. Für alle, die vegetarische oder vegane Speisen präferieren, empfehlen wir das LammButtRind Casual.
Zu den Menüs bieten wir eine Weinbegleitung. Oder ihr wählt euren Lieblingswein aus unserer Weinkarte. Auf der Karte findet ihr charaktervolle Weine aus Deutschland, Österreich und Italien, ganz überwiegend von kleineren Weingütern. Mit dabei sind auch einige ausgefallene Rebsorten.
Details
- Motto Lässig. Nordisch. Feinheimisch genießen im LammButtRind.
- Markenfarbe
- Auszeichnungen Michelin
- Schauküche vorhanden? nein
- Speiseangebot Nachmittag warme Küche mit reduziertem Angebot
Direktbuchung
eMobilität
eLadestation für Auto
ja
eLadestation für Gäste des Hauses kostenfrei
ja
eLadestation Reservierung
ja
Nächstgelegene eLadestation
1 Meter
Lage
nächst gelegene Autobahn
A7
Autobahn-Anschlussstelle
8
km bis zur Autobahn
4
nächst gelegener Flughafen
Hamburg
km bis zum Flughafen
90
nächst gelegener Bahnhof
Rendsburg
km bis zum Bahnhof
7
Parken
Parkplätze
(für Gäste) kostenfrei
Parkhaus
kein Parkhaus
Tiefgarage
keine Tiefgarage
Reisemobil-Stellplätze vorhanden?
für größer 6m Länge
Gastgeber
Küchenchef
Julian Richert
Sous-Chef
Christian Hecker
Restaurantleitung
Stephan Schellenberg
Sommelier
Stephan Schellenberg
Angebote
Küchenangebote
traditionelle Gerichte der Region, Produkte von Erzeugern aus der Region, Bio-Produkte aus der Region
Angebote Business-Menüs?
nein
regionale Getränke
Bier vom Fass, Wein, Obstbrände, Wasser
Hausgemachtes
hausgemachtes Brot, hausgemachte Kuchen, hausgemachtes Eis, hausgemachte Pralinen / Trüffel
Kochkurse?
ja
eigene Kochbücher?
nein
Video
Öffnungszeiten
| Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | Samstag | Sonntag |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | 18:00 - 22:00 | 18:00 - 22:00 | 18:00 - 22:00 | 18:00 - 22:00 | 18:00 - 22:00 |
Kontakt
- E-Mail geniessen@lammbuttrind.com
- Website http://www.lammbuttrind.com/lammbuttrind-gourmet/
- Telefon +49 4338 997177
- Gastgeber/in Julian Richert
-
Adresse
Gourmet-Restaurant LammButtRind
Am See 1
24791 Alt Duvenstedt
